ALIMENTAÇÃO - A LUTA DAS CIDADES

OS PROBLEMAS QUE AS CIDADES EM CRESCIMENTO ENFRENTAM PARECEM INFINDÁVEIS. ORGANIZAÇÕES INTERNACIONAIS, URBANISTAS E ADMINISTRADORES ESTÃO FAZENDO O QUE PODEM PARA RESOLVÊ-LOS. ALGUMAS ESTRATÉGIAS SÃO: INCENTIVAR A PRODUÇÃO RURAL DE ALIMENTOS, FACILITAR O ACESSO A ELES E CONSTRUIR NOVAS ESTRADAS, MERCADOS E MATADOUROS. ELES PERCEBEM A NECESSIDADE DE INCENTIVAR INVESTIMENTOS PRIVADOS EM ARMAZÉNS, FACILITAR ACESSO AO CRÉDITO PARA AGRICULTORES, COMERCIANTES E TRANSPORTADORES, E FAZER VIGORAR NORMAS APROPRIADAS DE COMÉRCIO E HIGIENE. MAS OS ANALISTAS OBSERVAM QUE, APESAR DE TODO O ESFORÇO, MUITAS AUTORIDADES LOCAIS AINDA NÃO RECONHECEM AS QUESTÕES ENVOLVIDAS E NÃO TOMAM AS PROVIDÊNCIAS NECESSÁRIAS. MESMO  QUANDO O FAZEM, OS RECURSOS DISPONÍVEIS SÃO INSUFICIENTES PARA LIDAR COM OS PROBLEMAS.