terça-feira, 12 de janeiro de 2010
DESNUTRIÇÃO - TRAGÉDIA DE GRANDE MAGNITUDE
A DESNUTRIÇÃO INCLUI UMA AMPLA GAMA DE DOENÇAS, DESDE A SUBNUTRIÇÃO POR FALTA DE UM OU MAIS NUTRIENTES -TAIS COMO DEFICIÊNCIAS DE VITAMINAS E MINERAIS - À OBESIDADE E OUTRAS DOENÇAS CRÔNICAS RELACIONADAS COM ALIMENTAÇÃO. NO ENTANTO, A DESNUTRIÇÃO DE ENERGIA PROTÉICA "É EM MUITO A FORMA MAIS LETAL DE DESNUTRIÇÃO", DIZ A OMS. SUAS PRINCIPAIS VÍTIMAS SÃO CRIANÇAS COM MENOS DE CINCO ANOS DE IDADE. IMAGINE A SITUAÇÃO DE ÉRICO, MENCIONADO NO INÍCIO, E A DE MILHÕES DE CRIANÇAS DESNUTRIDAS. ELAS NÃO SÃO CULPADAS DE ESTAR NESSA SITUAÇÃO, TAMPOUCO CONSEGUEM ESCAPAR DELA. A NUTRICIONISTA PEDIÁTRICA GEORGINA TOUSSAINT DISSE DESPERTAI!: OS QUE SOFREM AS CONSEQÜÊNCIAS SÃO OS MENOS CULPADOS, NO ENTANTO, OS MAIS VULNERÁVEIS." ALGUNS ACHAM QUE O PROBLEMA É INEVITÁVEL -QUE SIMPLESMENTE NÃO EXISTE ALIMENTO SUFICIENTE PARA TODOS. PARADOXALMENTE, SEGUNDO A OMS, "VIVEMOS HOJE NUM MUNDO DE FARTURA". EXISTE COMIDA SUFICIENTE PARA TODOS OS HUMANOS NA TERRA-MAIS DO QUE O SUFICIENTE. ALÉM DISSO, A DESNUTRIÇÃO HUMANA É A DOENÇA MAIS FÁCIL DE PREVENIR E BARATA DE CURAR. NÃO SE SENTE INDIGNADO COM ESSES FATOS?
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